Wat is er fijner dan gezellig samen buiten zijn, genietend van een drankje en een uitstekend verzorgd en verrassend barbecue-menu?
Onze barbecuemenu’s bestaan uit heerlijk verse vlees-en visproducten en desgewenst ook vegetarische producten. En ons maakt het niet uit: barbecueën kan ook in de winter!

BBQ buffetsuggestie 1

    • Kippenspies
    • Procureurlapje
    • Kabeljauw
    • Hamburger/speklap
    • Huzarensalade
    • Diverse sauzen
    • Satésaus
    • Twee soorten rauwkost
    • Diverse broodsoorten

BBQ buffetsuggestie 2

    • Kippenspies
    • Procureurlapje
    • Kabeljauw …..
    • Hamburger/speklap
    • Huzarensalade
    • Diverse sauzen
    • Satésaus
    • Twee soorten rauwkost
    • Diverse broodsoorten
    • Vers fruit

BBQ buffetsuggestie 3

      • Kipfilet met groentenvulling
      • Kabeljauw en zalm
      • Hamburger rundvlees/speklap
      • Spareribs/barbecueworst (half om half)
      • Verse aardappelsalade
      • Diverse sauzen
      • Satésaus
      • Rauwkost
      • Griekse salade
      • Diverse broodsoorten
      • Pesto, kruiden- en roomboter
      • Vers fruit

 

BBQ Slow Cooking

Let op: deze barbecue neemt minimaal 4 uur in beslag. Bij alle barbecues heeft u de mogelijkheid tot een professionele kok die uw vlees en/of vis bakt. Uiteraard heeft u de mogelijkheden om zelf te bakken. Heeft u nog andere wensen, laat het ons weten.

  • Picanha (staartstuk van een rund) met rode wijnsaus
  • Kabeljauw met witte wijnsaus en groene asperges omwikkeld met bacon
  • Pulled pork
  • Lamskotelet
  • Gemarineerde kipfilet omwikkeld met bacon en warme ananas met kerriesaus
  • Diverse tortilla’s (aardappelomelet)
  • Twee soorten salades
  • Diverse luxe broodsoorten
  • Diverse tapenades
  • Diverse barbecuesauzen
  • Vers fruit